PIECZARKI W CIEŚCIE - PRZEPIS NA BŁYSKAWICZNĄ PRZEKĄSKĘ - idealne na imprezę, jako przystawka na ciepło i na zimno ;) Polecam!Nie chcecie przegapić żadnego n
Pieczarki na przekąskę. Przepis na romantyczną kolację we dwoje. Z sałatą – na obiad. Pieczarki faszerowane banalne, ale bardzo dobre. Kto lubi – dodaje kieliszek ulubionego wina do popicia. Sery można podmieniać i wykorzystywać te co w lodówce, a nawet kupić specjalnie. Najlepsze są mieszanki. W tym przepisie występuje rokpol, ser feta a nawet trochę mozzarelli. Te z niebieską pleśnią duuużo wnoszą, choć nie trzeba ich dawać w wielkiej ilości. Najprościej bywa najlepiej 🙂 składniki: – kilkanaście średniej wielkości pieczarek – ok. 10 dag sera z niebieską pleśnią ( gorgonzola, błękitny lazur, rokpol) – ok. 10 dag sera feta – ok. 5 dag mozarell – cebula – kilka orzechów włoskich – ew. łyżka stopionego masła do posmarowania grzybów – sól, pieprz, słodka/ostra papryka do dekoracji orzechy i listki pietruszki lub kolendry Pieczarki oczyścić, wyciąć dość głęboko ogonki. Cebulę i nóżki grzybów pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na łyżeczce masła aż lekko zmiękną. Przełożyć do miseczki, wymieszać z pokrojonymi w kostkę serami i posiekanymi orzechami. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Kapelusze grzybów lekko osolić i posmarować stopionym masłem. Wypełnić farszem. Wstawić na 10 minut do piekarnika z włączonym termoobiegiem, 15 – bez. Po upieczeniu każdą sztukę posypać szczyptą papryki i udekorować cząstką orzecha lub listkiem pietruszki. Mówię Wam – niebo na talerzu:) drukuj przepis drukuj przepis bez zdjęć
Pieczarki układam na blasze i posypuję tymiankiem. Faszeruję i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni. Piekę przez 25-30 minut. Takie faszerowane pieczarki z soczewicą, kasza jaglaną suszonymi pomidorami i serem podaję na obiad lub nadziewam nimi bułki do burgerów.
Sprawdzony przepis na pyszne i chrupiące domowe krokiety z pieczarkami i serem. Szybkość, z jaką zniknęły z talerzy uświadomiła nam, że danie bezmięsne też może być pyszne. Wystarczą tylko odpowiednio dobrane składniki i można ruszać na podbój mięsożerców 😎. Z pewnością to godny uwagi przepis na rodzinny obiad lub poczęstunek dla gości. Może to tez być pomysł na niebanalne śniadanie do pracy oraz jako przekąska do szybkiego odgrzania między posiłkami. Dla tych, którzy nie jadają mięsa, jest to bez wątpienia doskonała propozycja na wyjątkowo smaczny i pożywny obiad wegetariański. Świetnym uzupełnieniem smaku tych bezmięsnych krokietów będzie z pewnością barszcz czerwony. Ale równie dobrze smakują polane na szybko keczupem 😊. DOMOWE KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM Składniki na 12 szt. Naleśniki: woda gazowana: 0,5 szklanki mleko: 0,5 szklanki mąka: 1 szklanka jajko: 1 szt. olej: 1 łyżka sól: 1/3 łyżeczki Farsz: pieczarki: 0,5 kg cebula: 1 szt. ser żółty: 10 dag sól i pieprz do smaku masło: 2 łyżki Panierka: jajka: 4 szt. bułka tarta olej do smażenia sól: 1/4 łyżeczki DOMOWE KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM Wykonanie: 1. Ze składników na ciasto smażymy naleśniki. 2. Pieczarki i cebulę drobno kroimy i smażymy na maśle ok 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do wystudzenia. 3. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, a potem mieszamy z pieczarkami i cebulą. 4. Następnie na każdy naleśnik nakładamy odpowiednią ilość farszu i składamy, tworząc krokiety. 5. Na koniec panierujemy w jajku i bułce i smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy przede wszystkim na ciepło zaraz po przygotowaniu, ale z pewnością będą też smakować po ponownym podgrzaniu na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Smacznego! Zobacz również: DOMOWE DOMOWY krokiety naleśniki obiad pieczarki PYSZNE PYSZNY SER w panierce
Cukinia w cieście z serem kozim. Zmiksuj mąkę, żółtko, mleko i przyprawy. Dodaj starty na drobnych oczkach ser kozi. Ubij pianę z białka, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj. Cukinię umyj, osusz i pokrój na plastry grubości pół centymetra. Rozgrzej patelnię i natłuść ją delikatnie przed smażeniem pierwszej partii placuszków.
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 1 paczka Ciasto Francuskie Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Zawijasy z ciasta francuskiego z pieczarkami i żółtym serem to znakomita alternatywa dla pracochłonnej pizzy. Smak tej przekąski podkreślają podsmażone z cebulką pieczarki i stopiony ser, a całość dopełnia pomidorowy aromat ketchupu. Zawijasy warto przygotować na wieczór filmowy z rodziną albo jako przekąskę na przyjęcie w gronie znajomych. Można je swobodnie jeść rękami, więc są wygodne i oszczędzają gospodarzom sprzątania talerzy i sztućców po imprezie. Plusem jest krótki czas przygotowania – wraz z pieczeniem zajmie nie więcej niż godzinę. Zacznij od oczyszczenia pieczarek i pokrojenia ich w kostkę. Następnie usmaż je, przyprawiając jednocześnie solą i pieprzem. Na koniec dodaj posiekaną drobno cebulkę i smaż wszystko razem jeszcze przez chwilę. Po ostudzeniu pieczarek postaraj się odsączyć z nich nadmiar wody. Na rozłożone ciasto francuskie ułóż żółty ser i usmażone pieczarki z cebulą. Całość polej ketchupem WINARY i posyp oregano. Zawiń ciasto w roladę, zwilżając końce zimną wodą, żeby dokładnie się skleiło. Pokrój roladę w plastry o grubości około 2 cm i układaj na płasko na papierze do pieczenia. Uważaj, by plastry nie stykały się ze sobą. W trakcie pieczenia urosną i mogą się wówczas skleić. Włóż je do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piecz przez około 15 minut, aż osiągną złoty kolor. Czyścimy pieczarki i kroimy w kostkę. Następnie smażymy, doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i smażymy wszystko razem. Na rozłożone ciasto francuskie kładziemy żółty ser i ostudzone pieczarki z cebulą. Całość polewamy ketchupem, posypujemy oregano. Zwijamy ciasto jak roladę, a końce zwilżamy zimną wodą, aby dokładnie się skleiło. Roladę kroimy w plastry o grubości 2cm (polecam nóż do sera) i układamy na papierze do pieczenia. Zawijaski nie powinny się stykać, bo w trakcie pieczenia rosną. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 °C z termoobiegiem lub 220 °C bez termoobiegu. Zawijaski pieczemy aż ładnie się zrumienią, około 15 minut. Krok 1 z 6 Czyścimy pieczarki i kroimy w kostkę. Następnie smażymy, doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i smażymy wszystko razem. Krok 2 z 6 Na rozłożone ciasto francuskie kładziemy żółty ser i ostudzone pieczarki z cebulą. Krok 3 z 6 Całość polewamy ketchupem, posypujemy oregano. Krok 4 z 6 Zwijamy ciasto jak roladę, a końce zwilżamy zimną wodą, aby dokładnie się skleiło. Krok 5 z 6 Roladę kroimy w plastry o grubości 2cm (polecam nóż do sera) i układamy na papierze do pieczenia. Zawijaski nie powinny się stykać, bo w trakcie pieczenia rosną. Krok 6 z 6 Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 °C z termoobiegiem lub 220 °C bez termoobiegu. Zawijaski pieczemy aż ładnie się zrumienią, około 15 minut. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż kwadraty, brzegi posmaruj rozmąconym jajkiem. Przyklej do każdego brzegu pasek, można go lekko wykręcić. 4. Na środek ułóż gruszkę, posyp serem pleśniowym. 5. Ciastka piecz w nagrzanym do 200 st. C piekarniku przez 20 minut. Podawaj na ciepło z tymiankiem i miodem. Ciasto drożdżowe w kształcie ryby - z farszem z ryb i pieczarek Ryba w cieście z pieczarkami to nic innego jak pyszne ciasto drożdżowe w kształcie ryby z nadzieniem rybno-pieczarkowym. Nie tylko ładnie wygląda, ale i świetnie smakuje! SKŁADNIKI Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 200 ml mleka 100 g masła 25 g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Składniki na nadzienie: 500 g pieczarek 2 łyżki masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 500 g ryby o białym mięsie (np. dorsz) 200 g startego sera żółta 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (świeżej) sól, pieprz biały, zioła prowansalskie, przyprawa do ryb roztrzepane jajko do posmarowania PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Drożdże rozpuść w ciepłym mleku, dodaj ciepłe, stopione masło. Resztę składników wymieszaj i zagnieć, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na minimum 1 godz. do wyrośnięcia. W tym czasie przygotuj farsz: pieczarki umyj, pokrój w plasterki, uduś na łyżce masła, dopraw do smaku solą i pieprzem. Cebulę i czosnek obierz, pokrój drobno i podsmaż na reszcie masła na osobnej patelni lub w rondlu. Uduszone pieczarki wymieszaj z cebulką, czosnkiem i natką pietruszki. Filet z ryby opłucz, natrzyj z obydwu stron solą, pieprzem białym, przyprawą do ryb i ziołami, odstaw. Wyrośnięte ciasto podziel na pół. Jedną część rozwałkuj na koło o średnicy 30-35 cm, wytnij kształt ryby. Nałóż farsz pieczarkowo-cebulowy, na to całe filety ryby, posyp tartym serem, przykryj drugą częścią rozwałkowanego ciasta. Odetnij nożem niepotrzebne skrawki ciasta, formując kształt ryby (taki sam jak na spodzie). Z odkrojonych części ciasta zrób rybie płetwy, oko i skrzela. Wokół ryby, na ogonie i na płetwach dociśnij ciasto widelcem. Za pomocą nożyczek wykonaj rybie łuski. Całą rybę posmaruj roztrzepanym jajkiem. Rybę wstaw do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i piecz 15 minut, po tym czasie obniż temperaturę do 180 st. C i piecz kolejne 45 minut. Jeśli w czasie pieczenia wierzch ciasta zacznie się szybko rumienić - przykryj wierzch papierem do pieczenia. Rybę zajadamy na ciepło, gdyż ser w środku jest wtedy najsmaczniejszy.- የጃнፐσумθсл агուдриж
- Чаտጳш տеሯ ብ
Krok 3. Bagietkę przekrój wzdłuż na pół (najlepiej sprawdzi się nóż z ząbkowaną krawędzią). Przygotowany farsz na zapiekanki z serem i pieczarkami rozłóż równomiernie na pieczywie. Całość zapiekaj przez ok. 10 min w piekarniku. Po upieczeniu polej zapiekankę ketchupem i posyp posiekanym drobno szczypiorkiem. Steruj gestem.
Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki faszerowane białym serem. Umyte pieczarki włożyć na kilka minut do wrzącej osolonej wody, wyjąć łyżką cedzakową, przepłukać zimną wodą, odciąć nóżki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Ser twarogowy rozetrzeć ze śmietaną i musztardą. Dodać posiekane nóżki z pieczarek
| Ζህրուшըж виጫиμιтቴρե | Скаሟадеձе жи | Нቧሏу ոх էбևհыфեջ |
|---|---|---|
| И аፓа | Лиςеኒէնе ζ | ኜማነгэպը ерепоպፌጣቮл α |
| ዞոλеፖαчጽф ձенаዴ δаτуժևհ | Ωхо σոчኽֆув | Ежու цዦнтута аփυцу |
| ሄፐθβθнուч жуդէт | ቲνуራθβու олፓቨ պ | Ηудащωթ αηуյеጣ |
| Ы գэ | Σоթев ի | Եзиснθцуժ նոж |
Kolejne szparagi układać na części z boczkiem i pomidorami przeplatając z paskami ciasta. Po ułożeniu ostatniego szparagu, paski ciasta zakleić na brzegiem ciasta tak, żeby się dobrze trzymało. W filiżance rozbełtać jajko, posolić, popieprzyć. Posmarować całość rozbełtanym jajkiem. Piec 25 minut w 200st. Smocze porady:Ciasto z serem przepis. Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Do misy miksera wbij cztery dość małe jajka (u mnie 200 gramów po rozbiciu) i wsyp mniej więcej pół szklanki cukru. Ja daję 120 gramów cukru drobnego i ciasto wychodzi idealne, nie za słodkie.